KALAMANTHANA, Palangka Raya – Usaha kuliner di Kota Palangka Raya sampai saat ini masih terus berkembang, dan salah satu daya Tarik untuk pengembangan sektor pariwisata.
“Menjamurnya usaha kuliner di Kota Cantik ini harus dijadikan peluang sebagai bagian dari pengembangan kepariwisataan di Kota Palangka Raya,” kata anggota DPRD Palangka Raya, M Hasan Busyairi.
Ia mengatakan, dinas terkait harus bisa menangkap peluang bisnis kuliner sebagai sebuah tujuan pengembangan wisata.
Secara teknis, bebernya, pemko dinilai bisa melakukan pembinaan kepada pelaku usaha untuk mengembangkan serta melestarikan makanan khas Kalteng, sehingga nantinya dapat diunggulkan dan diperkenalkan kepada para wisatawan lokal maupun luar.
“Sebut saja dijadikan wisata kuliner. Apabila benar-benar mampu digerakkan, maka akan berimplikasi positif bagi kemajuan usaha wisata di Palangka Raya,” kata politisi Partai Golkar ini.
Disisi lain, menurutnya harus disadari jika sektor pariwisata merupakan sektor penting dalam mendukung pertumbuhan ekonomi. Selain itu, sektor tersebut terbilang cepat di dalam menyediakan lapangan pekerjaan.
Dengan mengangkat makanan khas Kalteng menurutnya, sebagai icon wisata kuliner, yang setidaknya menjadi bagian dari upaya menjaga aset budaya untuk terus dipertahankan dan dilestarikan. (bs)
Discussion about this post